Antipasti

Stuzzica l'appetito scoprendo nuovi sapori.

• Tartare di fassona piemontese

  Prezzo: € 11
  Con senape al miele, marmellata di cipolle, olive taggiasche, pomodorini confit, dadolata di melanzane spadellate e chips di pasta fillo

• Polpette di pesce fritte

  Prezzo: € 7.5
  Con maionese all'aneto e lime

• Uovo fritto, spuma di piselli e panna acida all'erba cipollina e limone

  Prezzo: € 7

Dalla cucina

Le proposte della cucina. Where food comes true.

Coperto: € 2

• Cannelloni ripieni di pesto di pomodorini e stracciatella

  Prezzo: € 9
  Gratinati con besciamella e crumble al timo

• Filetto di merluzzo affumicato

  Prezzo: € 16
  Servito con salsa verde, pomodorini ciliegino al forno e dadolata di cetrioli

• Filetto di vitello rosolato

  Prezzo: € 17
  Servito con purea di peperoni, indivia belga e salsa al pompelmo

• Paccheri al ragù rosso di tonno piccante e olive

  Prezzo: € 11

• Pancia di maiale cotta a bassa temperatura

  Prezzo: € 15
  Servita con salsa BBQ al caffé, crema di yogurt all'aglio e cipolline

• Ravioli ripieni di coniglio

  Prezzo: € 12
  Saltati al burro e piselli

• Tataki di tonno

  Prezzo: € 15
  Con riduzione di salsa teriyaky e glassa di aceto balsamico, servito con verdure di stagione